其实豆包的豆包的家大全家常做法的问题并不复杂，但是法豆又很多的朋友都不太了解豆包的家常做法大全 ，因此呢，家常今天小编就来为大家分享豆包的做法家常做法的一些知识，希望可以帮助到大家 ，豆包的家大全下面我们一起来看看这个问题的法豆分析吧 ！ 本文目录 豆包的做法和发面全过程主料糯米粉400G红豆200G 辅料绵白糖50G 粘豆包的做法 1.红小豆洗净放适量的水用煮锅就可以了 2.煮开锅盖上盖子闷二十分钟 3.捞出来晾晾 4.放到破壁机里加适量的白糖按照自己的喜欢加 5.接通破壁机的电源设置到五谷一定要盖好料理杯的盖子在机器工作的时候不要用手去摸注意安全 6.从低速开始到高速运转如果速度高那时间相应的要少食物更细腻些我不需要细腻的豆沙 7.短短的40秒钟豆沙已经可以了 8.糯米粉温水和面要松弛10分钟 9.糯米粉温水和面要松弛10分钟 10.取适量的面按成皮包入馅料在手中滚圆双手合在一起晃动就圆了 11.大火蒸20分钟左右即可 烹饪技巧包好的豆包在手中滚圆不是单单的为美观而是为让面皮均匀 豆包正宗做法主要食材 ：面粉400克 、白糖10克、做法奶粉10克 、豆包的家大全酵母粉4克 、法豆豆沙适量 。家常 第一步 ：把酵母粉放入碗中 ，做法倒入适量的豆包的家大全清水 ，搅拌均匀后静置10分钟（水的法豆温度一定不要超过40度 ，否则会影响面团的家常发酵 。） 第二步 ：面粉、白糖 、奶粉提前混合均匀 ，然后将酵母水缓缓的倒入面粉中 ，边倒边用筷子搅拌 ，搅拌到盆中没有多余的干面粉 。最后 ，揉成光滑的面团 。 第三步 ：用保鲜膜盖上 ，放到温暖的地方醒发40分钟 。 第四步 ：面团发酵至两倍大小的时候就可以了 。 第五步 ：将面团从盆中取出，揉至表面光滑 第六步 ：把面团分成大小均匀的小剂子 第七步：取一个小剂子，压扁。然后往中间放适量的豆沙馅 。 第八步 ：把豆沙包起来 ，然后封口朝下 ，揉圆，一个豆沙包就做好了 。 第九步 ：冷水上锅 ，将包好的豆沙包放到锅里醒发20分钟 。然后开大火 ，将水烧开后转中小火再蒸15分钟 ，蒸好后焖5分钟即可揭盖食用 。 油炸糯米豆沙包的家常做法1 、食材：江米面100克，白面100克，豆沙馅适量，干酵母适量 ，红糖适量 ，植物油适量 。 2 、把江米面白面干酵母拌匀。 3 、用110ml清水合成面团儿 。 4 、把面盆里注入清水 ，然后把合好的面团儿浸泡在清水盆里 ，进行慢速发酵 。 豆包的家常做法和豆包的家常做法大全的问题分享结束啦 ，以上的文章解决了您的问题吗 ？欢迎您下次再来哦 ！ |